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Vitigni PIWI, la masterclass al Merano Wine Festival

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Dei vitigni Piwi se ne parla tanto, ma la materia è ancora oscura anche per gli addetti ai lavori. Durante il Merano Wine Festival ci sarà l’opportunità di approfondire l’argomento con una bellissima masterclass.

L’appuntamento è per 10 novembre 2018, dalle ore 14:30 alle ore 15:30 presso l’Hotel Terme di Merano, Nicola Biasi (enologo consulente in Italia e all’estero e produttore di Vitigni Resistenti) e Werner Morandell (proprietario dell’azienda Lieselehof e pioniere di questi vitigni in Alto Adige) guideranno una degustazione unica incentrata sui PIWI (vitigni resistenti alle malattie fungine), approfondendone caratteristiche, potenzialità e mettendo a confronto le diverse tipologie. 

Un viaggio affascinante nel biologico d’avanguardia, portato avanti con successo anche ad altitudini estreme.

Obiettivo della Masterclass è dimostrare come con dai vitigni resistenti si possano, si debbano e già si facciano vini di alta qualità.

Questi i vini in degustazione:

• Terre di Cerealto – Cerealto Bianco Veneto 2017

• Santerhof – Primus

• Terre di Ger – Limine Bianco delle Venezie IGT 2017

• Nicola Biasi – Vin De La Neu Vigneti delle Dolomiti Johanniter IGT 2016

• Lieselehof – Lieselehof Brut 2015-

• Lieselehof – Vino del Passo 2017

• Thomas Niedermayr – Abendrot 2015

• Calvenschlöss – Sari

• Nicola Biasi – Vin De La Neu Vigneti delle Dolomiti Johanniter IGT 2013

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Giornalista, Blogger e Copywriter. Appassionato di scrittura e innamorato del vino. Dal 2009 al servizio dei media e della comunicazione. Ha una gattina che si chiama Malvasia. Social: @inthecantine // Email: info@radiobottiglia.com

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