Dall’11 al 13 settembre 2020 il mondo del vino e quello del coaching danno vita al primo e innovativo evento italiano per formare i futuri Sommelier Coach presso il Palace Hotel di San Marino. Ideatori e organizzatori dell’evento sono gli esperti Enrico Mazza e Gennaro Buono che da anni operano nel settore del vino e della crescita… Continua...
L’onestà è passata di moda? È finita forse nella lista dei valori decaduti? Allo stesso modo dell’educazione… per non parlare della galanteria…? Sembra purtroppo di sì. Ci avviciniamo alla vendemmia, momento delicato. Il più delicato per un’azienda vitivinicola. In questa fase c’è solo una cosa giusta da dire: “Buona Fortuna”. Èd è poco importante se… Continua...
Lo sketch di Alberto Sordi in cui dichiara di essere rimasto in cantina durante la guerra fino a quando non è finito il vino è un mantra che ogni appassionato di vino condivide sempre di più in questi giorni di quarantena (lo trovate anche qui sotto). Il punto è che Albertone dichiara che a un… Continua...
Dalla pagina Fb: Terza edizione per ViniVeri Assisi. Il primo appuntamento con i Vini secondo Natura del 2020 si svolgerà lunedì 13 gennaio dalle 10 alle 17 presso l’Hotel Valle di Assisi – via San Bernardino da Siena 116, a Santa Maria degli Angeli (PG) nel cuore verde d’Italia. Una giornata con i produttori del… Continua...
“Siamo 100 vignaioli di tutta Italia e abbiamo scritto e firmato un grido di aiuto: l’aumento dei dazi americani sul vino proveniente dall’UE sarà una catastrofe senza precedenti. Il mondo del vino sarà sconvolto: dalle vigne ai ristoranti dove i vini vengono distribuiti e serviti da centinaia di piccole e medie imprese. Questo non è… Continua...
Perennemente alla ricerca di buoni vini. Chiamateci winelover, chiamateci appassionati di vino, ma questa è la missione che ci accomuna tutti. Soprattutto chi scrive e chi legge questo blog. Qualche settimana fa ero alla serata del Chianti Classico a Milano, la sala dei banchetti era chiaramente in overbooking, in tantissimi erano accorsi per assaggiare i… Continua...
Ragazzi, devo fare i complimenti all’associazione Go Wine. Sono anni che li seguo in giro per l’Italia e devo dire che non mi hanno mai deluso. Ieri sera è stata l’occasione della presentazione della loro nuova guida Cantine d’Italia 2020. Un volume che metto assolutamente con piacere a portata di mano sulla scrivania per la… Continua...
Sarà presentata Martedì 3 Dicembre la nuova edizione della guida Go Wine Cantine d’Italia 2020. Una selezione secondo il metodo “che la visita valga un viaggio”, come recita la nuova copertina di quest’anno. All’interno della guida sarà possibile consultare 687 le cantine selezionate, oltre alle altre 79 inserite nella speciale rubrica “da conoscere” al termine… Continua...
Con una vendemmia 2019 stimata in 1,2 milioni di ettolitri, una delle più scarse degli ultimi 20 anni, l’associazione di categoria dei vini di Borgogna presenta un’annata caratterizzata da volumi a metà, ma produce vini “freschi” e “gourmet”. “Il 2019 è un anno singolare ed estremamente contrastante“, caratterizzato in particolare da “volumi ben al di… Continua...
Care amiche e cari amici di RadioBottiglia desidero che questo articolo sia leggero… leggero come un calice di Schiava. Questo pezzo è dedicato a tutte quelle persone che vogliono bere un buon vino rosso, ma lo vogliono delicato. Cioè poco impegnativo, con poco tannino e poca struttura. Ma comunque un vino che esprima una sua… Continua...