Un Blog avvinato

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Trentino Alto Adige

Vinifera 2022 | Trento

Vinifera 2022 | Trento

Vinifera torna ad annunciare la primavera: sabato 26 e domenica 27 marzo 2022, alla Fiera di Trento si svolgerà la quarta edizione del salone dedicato ai vini e ai cibi dei territori dell’arco alpino. L’evento torna a posizionarsi nell’ultima settimana di marzo, dopo la parentesi quasi estiva dell’ultima edizione: “Nel 2021, nonostante uscissimo da un… Continua...

Mitterberg Weiss ‘Trias’ Niedrist 2019: Il preludio della Neve
Wine Notes

Mitterberg Weiss ‘Trias’ Niedrist 2018: Il preludio della Neve

Il Mitterberg Weiss ‘Trias’ di Niedrist 2018 è un ottimo vino bianco potente e raffinato, da stappare durante i climi freddi, quindi è perfetto in questi giorni. Un vino da “preludio della neve”. Una bottiglia che raccoglie la pulizia e lo stile austero degli altoatesini, ma anche una classe ed una eleganza da standard internazionali.… Continua...

Cantina Kaltern e la Quinta essenza di Caldaro
Wine World

Cantina Kaltern e la Quinta essenza di Caldaro

Un appassionato di vino che arriva nella zona di Caldaro avrà un cuore colmo di gioia. Perché pochi altri posti al mondo hanno la stessa presenza, e la stessa simmetria scenica, di vigne e vigneti. Personalmente ho pensato immediatamente alla Borgogna, per carità, con le dovute differenze. Per esempio, qui lo scenario, che è indissolubilmente… Continua...

Vinifera 2021

Vinifera 2021 | Trento

Sabato 29 e domenica 30 maggio, alla Fiera di Trento, i vini artigianali dell’arco alpino tornano protagonisti della nuova edizione di Vinifera. Dopo aver annullato l’appuntamento 2020 a causa dell’emergenza sanitaria in atto, l’associazione Centrifuga, organizzatrice dell’evento, riprogramma la manifestazione per l’ultimo week-end di maggio 2021 scegliendo una formula diversa rispetto alle precedenti. Vinifera, infatti,… Continua...

Eventi

Il Programma di Vinifera 2021

«Rinascere con i vini dell’Arco Alpino» Una ventata di vitalità e ottimismo arriva da Trento, con due giorni di rassegna dedicata ai vini delle regioni alpine, sabato 29 e domenica 30 maggio, negli spazi esterni di Trento Fiere Continua...

è morto Paolo Foradori, pioniere in Alto Adige dell'enologia
Rassegna Stampa

È morto Paolo Foradori, pioniere dell’enologia

Si è spento nella notte, a 85 anni, Paolo Foradori, pioniere della viticoltura. Riconosciuto come il padre del Pinot Nero altoatesino, non ha segnato solo la storia dell’azienda Hofstätter, ma ha contribuito a scrivere la storia recente dell’enologia italiana. È stato lui ad intuire il valore del terroir di Mazon, l’altopiano in cui ancora oggi… Continua...

Vinifera 2020 Trento

[Annullato] Vinifera 2020 | Trento

*** Evento annullato e rinviato al 2021*** I vini artigianali dell’arco alpino tornano protagonisti alla Fiera di Trento per la terza edizione di Vinifera, il 2 e 3 maggio 202.  Una mostra mercato dove incontrarsi e confrontarsi con 70 produttori provenienti da Piemonte, Lombardia, Veneto e Friuli ma anche da Austria, Svizzera, Francia e Slovenia,… Continua...

Teroldego vs Lagrein
Wine World

Teroldego vs Lagrein – Otto etichette da annotare

Parliamo di due grandi vini rossi, principi di due zone precise. Questo non è uno scontro ma un confronto. Spunti ideali per capire il pensiero, o i pensieri, dietro a questi vitigni. Da una parte c’è il Lagrein per l’Alto Adige, o Südtirol,  e dall’altra parte abbiamo il Teroldego per il Trentino. Bolzano e Trento,… Continua...

Vignaioli di Montagna a Bologna

Vignaioli di Montagna a Bologna

Dall’1 al 3 febbraio alla Fondazione Cineteca, per la prima volta insieme fuori regione i Vignaioli del Trentino e i Vignaioli dell’Alto Adige con il Trento Film Festival propongono degustazioni, laboratori e proiezioni sul vino delle “terre alte”. 40 Vignaioli si uniscono per raccontare con parole, immagini e vini la vita di montagna, di quelle… Continua...

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