Estate 2023, il caldo si combatte con le bollicine
Ecco una selezione rinfrescante per combattere l’afa che si sta facendo sempre più opprimente in questa estate 2023. Continua...
Da un’annata difficile un fiore raro: Mosnel Satèn 2017
Il millesimato dell’azienda franciacortina ha superato le aspettative nonostante la gelata straordinaria di aprile, che ha dimezzato la quantità di uve vendemmiate. Continua...
Franciacorta Brut Nature 2016 di Barone Pizzini: Top
Post flash, tipo live blogging, sul Franciacorta Brut Nature Edizione 2016 di Barone Pizzini. Non lo facevo da un po’, però quando ci vuole ci vuole. Preso dall’impeto dell’entusiasmo successivo all’assaggio, devo assolutamente dare uno spazio a questo bel prodotto. Perché se bisogna dare a Cesare quel che è di Cesare, in questo caso bisogna… Continua...
1865 Pas Dosé 2014 Docg Conte Vistarino: Eleganza
1865 Pas Dosé 2014 Docg di Conte Vistarino, Tenuta Rocca de’ Giorgi, è uno spumante straordinario che si propone in una forma smagliante, mostrando nel calice un’eleganza “nostrana” e un equilibrio che sfiora la perfezione. Uno spumante altamente territoriale, che può ergersi a paladino dell’Oltrepò Pavese. Proprio questa zona, eccezionale dal punto di vista vitivinicolo,… Continua...
RadioBottiglia and Friends: Spumanti & Vini Dolci
10 Spumanti e 10 Vini Dolci consigliati da dieci professionisti del settore. Radio Bottiglia vuole celebrare così le feste, per salutare al meglio il 2020 e non vederlo mai più! Sommelier, Giornalisti, Wine Blogger… tutti insieme in un unico articolo. Buone Feste da Radio Bottiglia! Continua...
Londro Bianco di Selvanova, frizzante allegria
Mi raccomando, il promemoria! Ti parlo di qualcosa di diverso, un vino bianco mosso che ancora in pochi conoscono: Terre del Volturno igt Frizzante – Londro Bianco di Selvanova, una chicca! Questa bottiglia è un vero regolatore dell’umore. Porta gioia e felicità. Quindi se sei alla ricerca di una “bollicina alternativa” allora questo divertente vino… Continua...
I migliori spumanti d’Italia, “5 sfere” Sparkle 2021
Sono in tutto 87 gli spumanti giudicati come migliori e premiati con le “5 sfere” dalla guida Sparkle 2021. Sparkle, giunta alla 19esima edizione, è l’unica guida in Italia dedicata esclusivamente ai vini spumanti: quest’anno ne ha raccolti ben 890. Continua...
Mosnel EBB 2015, per creare momenti felici
In un periodo come questo si sente il bisogno di cose belle. Soprattutto in una settimana come questa. Il desiderio di un vino che ci scaldi e ci galvanizzi, portando la mente a momenti più felici, come il Natale e le feste. Lo stare insieme. Il tornare a fare cin cin. È per questo spirito… Continua...
Un signor Prosecco. Masottina Contrada Granda Brut
Se in questo blog ci fosse l’uso del punteggio per giudicare le bottiglie assaggiate allora questa che sto per descrivere prenderebbe una cifra piuttosto alta e piena. Se ci fosse, invece, la consuetudine di assegnare le stelline allora non farei fatica a dargliene 5 su 5. Ma mi toccherà come al solito affidarmi alle parole… Continua...
1701. Il primo (e unico) Franciacorta Biodinamico
Pit-stop in Franciacorta. Mezz’ora di macchina e via, da Milano sei già tra i bei vigneti, bassi, che ti ricordano quelli della Champagne, con tanto di lapidina alla fine dei filari. Franciacorta se non è un brand ancora forte quanto quello dei cugini francesi lo sta quasi diventando. Il colpo d’occhio oggettivamente ti restituisce quella… Continua...