Un Blog avvinato

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Wine World

Errore del Sommelier da £4.500 e cliente fortunato

Anche i sommelier più bravi sbagliano e a volte gli errori non penalizzano i clienti, anzi. Questa volte l’oste maldestro ha fatto un bel regalo alla persona che è stata servita. Infatti il cliente aveva ordinato una bottiglia di vino da 200 sterline. Ma al suo tavolo ne è arrivata una da £ 4.500. Il… Continua a leggere

Tutti i 5 Grappoli di Bibenda 2019
Classifiche

Tutti i Cinque Grappoli di Bibenda 2019

L’elenco completo di tutti i vini premiati da Bibenda. Ecco tutti i cinque grappoli 2019 che comprendono 609 vini premiati con i “5 Grappoli”, firmati da 541 aziende premiate. La regione che regna nella classifica dei 5 Grappoli è il Piemonte con 117 vini premiati, davanti alla Toscana, con 106 vini, terza, ma con grande distacco,… Continua a leggere

Erika Sogno Autarchico Roma Gianni Ruggiero Alla mia Befana

“Dedica alla mia Befana”

Come nel vino anche in un locale si deve “respirare“ l’anima dell’animatore. Identità, colori e magie. Solo l’entusiasmo di un’idea può trasformare l’anonimia di un luogo in pura emozione. Il cliente sarà parte integrante della “casa”, non esiste architettura o fuoco d’artificio, piroetta o giro di valzer, è lui che deve “assomigliarci” è lui il… Continua a leggere

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