Un Blog avvinato

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Roma

Lugana a Roma l evento

Lugana, Armonie senza Tempo (Roma)

Un appuntamento imperdibile per scoprire i vini Lugana Roma, in un’esclusiva location del ‘600 sulla cima del Gianicolo, circondati da meravigliosi giardini e una suggestiva vista sulla città, si scopriranno i territori e i prodotti Lugana Venerdì 31 maggio presso Villa Aurelia. Attraverso banchi di assaggio per operatori e appassionati si degusteranno le eccellenze vinicole… Continua a leggere

Eventi

Torna la fiera dei Vignaioli a Roma

Sabato 9 e domenica 10 marzo 2019 alla Città dell’Altra Economia si terrà VAN la fiera dei Vignaioli Artigiani Naturali a cui parteciperanno produttori provenienti da Italia Spagna e Austria con oltre 200 vini naturali in degustazione e stand gastronomici biologici. Continua a leggere

Taste Altopiemonte

Taste Alto Piemonte Roma

Dopo il grande successo della I edizione si rinnova l’appuntamento con i produttori dell’ALTO PIEMONTE. Una zona vitivinicola in forte rinascita che affonda le radici nell’antichità. Attraverso banchi di assaggio e seminari tematici, operatori e appassionati di tutto il mondo potranno scoprire le eccellenze vinicole dell’Alto Piemonte approfondendo, grazie al contatto diretto con produttori ed… Continua a leggere

Sinestesia Arte e Vino Feb 2019 Roma

Nel segno della degustazione. Assaggi e disegni

Il 16 febbraio inauguriamo un nuovo ciclo di incontri legati al concetto si SINESTESIA: la “contaminazione” dei sensi nella percezione. Con Marco Giacobbe, disegneremo durante la degustazione! Degustare vino è già un’esperienza sinestetica, abbinando il cibo l’esperienza si amplifica e, trasmettendo le nostre percezioni sulla carta, l’esperienza diventa esponenziale. Si assaggeranno 5 vini e 5… Continua a leggere

Vinnatur Roma 2019
Food & Beverage

VinNatur Roma, non solo vino ma anche cibo di qualità

Un’idea di cucina in linea con lo spirito di VinNatur, rispettosa dell’ambiente, genuina e territoriale: sarà questa la proposta degli espositori di food dedicata al pubblico di VinNatur Roma, in programma il 23 e 24 febbraio 2019 alle Officine Farneto. Cosa e dove si mangia al VinNatur Roma I visitatori potranno alternare le degustazioni di… Continua a leggere

Aglianico a Roma 2019

Aglianico a Roma

Attenzione: a causa delle molte adesioni delle Aziende partecipanti, la manifestazione Aglianico a Roma è stata spostata presso il RADISSON BLU HOTEL, via Filippo Turati 171 (Stazione Termini). Domenica 3 Febbraio 2019, dalle ore 11 alle 19, ritorna a Roma, stavolta all’interno del prestigioso Radisson Blu Hotel, a due minuti dalla Stazione Termini, la manifestazione… Continua a leggere

Il vino di Gianni Ruggiero

Il mio vino della vita

Per gli stravaganti della vita, in fondo anche il suicidio è un capitolo possibile. Certo, occorre avere il cuore sempre aperto alla seduzione dell’abisso, un’attenzione che rasenta il maniacale al proprio Ego, un senso di non appartenenza ad alcuna mitologia radicata per cedere alla lusinga del Dio Selvaggio e diventare uno di coloro che San… Continua a leggere

Niko Romito - Maxxi
Food & Beverage

Food Design, Niko Romito a colloquio
con Nerina Di Nunzio

Ideare un prodotto che coniughi estetica e gusto. Rendere armonico il rapporto tra gli elementi che lo compongono, con attenzione all’aspetto nutrizionale. Curare ogni suo aspetto, dal principio alla fine, per consegnare al fruitore una realizzazione che possa attrarne la vista e contemporaneamente soddisfarne il palato. Comunicare, innovare e farlo in maniera sostenibile, promuovere l’enogastronomia.… Continua a leggere

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