Dunque dove eravamo rimasti? Riprendo le pagine di RadioBottiglia.com con un assaggio esclusivo, una anteprima assoluta ed eccezionale. Ho avuto qualche giorno fa la fortuna di assaggiare delle novità da una azienda che amo particolarmente e che seguo da sempre. Quando si parla di Marsala come zona vitivinicola il vero winelover pensa subito a Marco… Continua...
Resilience Grillo Sicilia Doc 2019 di Colomba Bianca è un vino dal carattere potente e vigoroso, fresco e vibrante. Una esaltazione cruda del vitigno tipico della Sicilia occidentale. Proviene dalle vigne di Belice, zona che finì nei libri di storia a causa del terribile terremoto del 1968. Questo vino è dedicato proprio a quei contadini… Continua...
Questo è un vero e proprio instant post, che è stato scritto per ingannare il tempo tra la cena della Vigilia e il pranzo di Natale. Per condividere abbinamenti provati, risultati vincenti, e soprattutto come scusa per suggerirvi qualche buona bottiglia come è da abitudine fare sulle pagine di questo blog. Continua...