Lo hai sicuramente bevuto, magari la prima volta lo hai trovato su uno scaffale del supermercato, lo hai scelto al posto del solito Vermentino. E sicuramente ti avrà appagato di più i sensi. In grandi linee se si parla di Fiano di Avellino lo si può definire un vino dalle caratteristiche eccezionali. Un vino quasi… Continua a leggere
Il nostro Wine Calendar supera anche i confini nazionali pure con il meglio degli eventi stranieri. Questa volta ci spostiamo in Francia e più esattamente a Bron (Lione) per “Rencontres Vin-Passion”, 19esima edizione. L’evento durerà due giorni sabato 19 gennaio e domenica 20. Gli orari: la prima giornata 14.00 – 19.oo e la seconda 11.00 – 18.00.… Continua a leggere
Hilton Molino Stucky Venice rinnova l’appuntamento con WDine Tasting, il ciclo di eventi iniziati la scorsa primavera che conducono l’ospite in un vero e proprio viaggio sensoriale alla scoperta della tradizione enogastronomica delle più famose regioni vitivinicole italiane: Veneto, Friuli Venezia Giulia, Trentino Alto Adige e Toscana. Il concept prevede cene evento presso il ristorante… Continua a leggere
Le sottozone storiche del Bardolino, ripristinate dopo un secolo, arrivano in anteprima assoluta nel cuore di Verona con l’evento Bardolino Cru. Domenica 30 settembre 2018, nel palazzo della Gran Guardia, in piazza Bra, il Consorzio di Tutela del Bardolino presenta a pubblico e operatori di settore le tre sottozone La Rocca, Montebaldo e Sommacampagna, già note… Continua a leggere
Ho il piacere di parlare su RadioBottiglia.com di una novità che sta per arrivare nelle enoteche, il nuovo vino di Terre di Cerealto, di cui ne sono già entusiasta. Mi è piaciuto immediatamente al primo assaggio, quando lo provai all’Only Wine Festival di Città di Castello, la scorsa primavera. Ho avuto la conferma ieri sera… Continua a leggere
Premessa. Il vino buono non fa venire il mal di testa. Quello, cattivo sì. La causa del mal di testa sta tutta nella qualità del vino: come sono state coltivate le uve in vigna e, soprattutto, come sono state vinificate. E più questo, lungo e complesso, processo, che è la vinificazione, avviene in una maniera… Continua a leggere
Al Sogno Autarchico, mitico luogo di trovo dei veri appassionati di vino a Roma (Via Properzio, 23), in una calda serata di fine Luglio, RadioBottiglia.com ha avuto il piacere e l’onore di partecipare a una degustazione speciale. I protagonisti sono stati i vini di Esterina Centrella, accompagnati da gustosi piatti preparati dal cuoco-sommelier Gianni Ruggiero. Continua a leggere
Radiobottiglia ha visitato Merumalia, una nuova azienda all’avanguardia, biologica e che produce vini di alto livello a Frascati. Per cercare il vino buono a volte non serve fare viaggi di chilometri e chilometri. A volte si trova appena fuori dalla propria città. Non è una regola che vale per tutte le grandi metropoli del mondo… Continua a leggere
È passato un mese e qualcosa di più e mi gira ancora in testa l’ultima degustazione di Go Wine a Roma, alla quale ho partecipato. Il tema era interessantissimo: i vini della Sardegna. Gli amici dell’associazione di Alba organizzano eventi sul vino che sono una garanzia e che consiglio sempre a tutti gli eno-appassionati. Ma… Continua a leggere
Sono stati due giorni fantastici all’insegna del grande vino e dell’alta cucina, quelli organizzati da The WineHunter, il cacciatore di vini Helmuth Köcher, fondatore del Merano WineFestival, che dall’Alto Adige si è spostato a Roma negli spazi di una struttura magnifica, una vera opera d’arte: la Casa dell’Architettura, meglio conosciuta come l’Acquario Romano. Continua a leggere
