NUOVE DATE – Evoluzione Naturale – Grottaglie, 8-9 Maggio 2022: gli artigiani del vino sostenibile del Belpaese si danno appuntamento nella città regina dell’uva da tavola per raccontare e raccontarsi attraverso assaggi, degustazioni e convegni. Ad Evoluzione Naturale, questa narrazione si svolgerà all’interno dell’ex Convento dei Cappuccini, a ridosso dell’antica gravina del Fullonese di Grottaglie,… Continua...
Vinifera torna ad annunciare la primavera: sabato 26 e domenica 27 marzo 2022, alla Fiera di Trento si svolgerà la quarta edizione del salone dedicato ai vini e ai cibi dei territori dell’arco alpino. L’evento torna a posizionarsi nell’ultima settimana di marzo, dopo la parentesi quasi estiva dell’ultima edizione: “Nel 2021, nonostante uscissimo da un… Continua...
Il 20 e 21 marzo 2022 ritorna Terre di Toscana, l’attesissimo evento -degustazione che porterà in Versilia il gotha della produzione enoica regionale. Terre di Toscana festeggerà nel 2022 la sua quattordicesima edizione, e come da tradizione vedrà ai banchi di assaggio una selezione accuratissima di cantine provenienti da ogni distretto vinicolo regionale, da quelli… Continua...
È stato confermato l’evento Terre di Toscana 2022, che giunge alla XIV edizione, e si svolgerà il 20 e 21 marzo 2022 a Lido di Camaiore in tutta sicurezza, grazie ad una serie di protocolli messi a punto dall’organizzazione per affrontare al meglio l’emergenza Covid. Continua...
Questa recensione di Velut Luna 2019, Nebbiolo Coste della Sesia DOC prodotto da Paride Iaretti, nasce in maniera un po’ più spontanea delle altre. Perché tutte le cose scritte qui sono comunque nate da una genuina spontaneità, ecco la vera caratteristica di questo blog. Però, nel caso specifico, è stata scritta via Whatsapp. Una corrispondenza… Continua...
Torna, il 5-6 Dicembre, ViNoi 2020 · Firenze, il Salone Indipendente di Vini Artigianali, Biologici, Biodinamici e Naturali! La 6^ Edizione “Speciale” si svolge Domenica 5 Dicembre e Lunedì 6 Dicembre, dalle 10:00 alle 19:00, all’ICLAB Intercultural Creativity Laboratory, in Viale Guidoni 103, a Firenze Nord. La manifestazione è, ormai da anni, l’evento di riferimento per gli appassionati… Continua...
Esce a inizio dicembre Cantine d’Italia 2022, la Guida per l’Enoturista a cura di Go Wine. L’evento di presentazione e premiazione si terrà giovedì 2 dicembre a Milano presso l’Hotel Melià. Un evento dedicato alle 820 cantine italiane complessivamente segnalate in Guida. Nel corso della serata verranno consegnati 8 Premi Speciali e 245 Cantine riceveranno… Continua...
L’etica e la deontologia dovrebbero essere i binari del professionista, anche per chi opera nel mondo del vino. E un vero professionista del vino, oltre a conoscere la materia, deve accettare la realtà, cioè non deve raccontare frottole su quello che si trova nel calice. Non deve cercare di cambiare le circostanze per provare comunque… Continua...
I Viticoltori Artigiani Naturali tornano a Roma per la 12° edizione della fiera. Saranno presentati più di 200 vini con la possibilità di acquistare direttamente dalle mani dei produttori. Sarà un viaggio attraverso le zone di produzione vinicola italiane più o meno conosciute, legate tra loro dal “motto” della sostenibilità, non semplicemente una parola, ma… Continua...
Torna, dopo il successo dell’edizione estiva, ViniVeri Ristoranti l’evento diffuso in tredici regioni italiane, organizzato dal Consorzio ViniVeri. Un vero e proprio giro d’Italia – con una tappa speciale in Slovenia – che parte giovedì 11 e si conclude martedì 16 novembre e che porterà oltre 50 vignaioli artigiani in tante città e località italiane, ospiti… Continua...