Un Blog avvinato

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Coronavirus

Via il divieto di asporto dopo le 18
Wine World

Via il divieto di vendita dopo le 18 per le Enoteche

Nel nuovo Dpcm appena varato dal governo Draghi, che entrerà in vigore il 6 marzo e sarà valido fino al 6 aprile, tutte le enoteche potranno vendere bottiglie di vino e di alcolici in modalità asporto fino alle 22. Questo vale anche per gli esercizi di commercio al dettaglio di bevande. Resta invece il divieto di asporto dopo… Continua...

Enoteche Dpcm Coronavirus
Rassegna Stampa

«La botta data alle enoteche è bestiale»

(Da Il Tempo) L’avevano promesso tutti, ma non è accaduto. Per quella che era stata considerata una svista nell’ultimo dpcm anche il codice Ateco dei negozi di vendita di sole bottiglie di vino senza mescita era stato incluso nella categoria bar, ristoranti, pub etc con obbligo di chiusura entro le ore 18. L’idea era quella di impedire la mescita… Continua...

Dpcm del 16 gennaio 2021 che vieta la vendita per asporto di qualsiasi bevanda alcolica dalle ore 18 ai negozi specializzati, lasciando invece libertà di vendita di tali bevande a tutti gli altri negozi commerciali.
Wine World

Il divieto di vendita di alcolici per enoteche e ristoranti

I Vignaioli Indipendenti (FIVI) preoccupati per le decisioni del Governo e la mancanza di ristori. «Necessario riaprire al più presto in sicurezza e con controlli» Resta alta la preoccupazione della Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti in seguito all’entrata in vigore del Dpcm del 16 gennaio 2021 che vieta la vendita per asporto di qualsiasi bevanda alcolica… Continua...

Covid 19 Perdere gusto e olfatto
Rassegna Stampa

Perdere gusto e olfatto, l’incubo di enologi e sommelier

Sulla versione online della rivista francese “La Revue du Vin de Fance” è apparso un articolo che tratta uno dei timori più grandi per i sommelier ed enologi di tutto il mondo, specialmente in questo maledetto anno  2020. Aspetti legati al Covid-19, ovvero la perdita del gusto e dell’olfatto. È vero, si stima che il… Continua...

Dalla colazione alla Merenda, dove andare a mangiare e a bere a Roma
Food & Beverage

Dpcm a Roma: dalla Colazione alla Merenda

Andiamo avanti con i post a supporto della ristorazione, vi segnaliamo i migliori locali a Roma che continuano a svolgere l’attività a seguito del DPCM del 3 Novembre (al momento l’ultimo). Vi diamo quindi qualche consiglio su dove fare colazione, pranzare o fare una merenda alternativa, qualche idea diversa per il weekend come pure per… Continua...

Rinviate tutte le anteprime del vino in Toscana 2021
Eventi

Le Anteprime del vino della Toscana slittano a Maggio

A causa del Covid sono state rinviate le anteprime del vino in Toscana: Benvenuto Brunello 2021, Chianti Lovers 2021, Chianti Classico Collection 2021, Anteprima del Vino Nobile di Montepulciano 2021, Anteprima Vernaccia di San Gimignano 2021.Quindi proprio tutte le anteprime del vino della Toscana, si terranno nel mese di Maggio. Lo ha comunicato il vicepresidente e… Continua...

Ristoranti di Milano Coronavirus nuovo DPCM
Food & Beverage

I ristoranti di Milano ai tempi del nuovo Dpcm

Come sta reagendo la ristorazione milanese a questo nuovo periodo imposto dal governo guidato da Giuseppe Conte con il nuovo Dpcm del 24 Ottobre, entrato in vigore proprio in questi ultimi giorni? Ecco qualche esempio…. Troverete alcuni che non si danno per vinti, e che oltre a lavorare negli orari consentiti dal decreto si sono… Continua...

Rassegna Stampa

«Con la chiusura dei ristoranti soffre tutta la filiera»

I Vignaioli Indipendenti sono preoccupati per il nuovo stop che penalizza anche chi ha rispettato le regole. Si può lavorare in sicurezza per il bene del Paese Matilde Poggi, Presidente della Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti (FIVI), ha scritto al Presidente del Consiglio Giuseppe Conte perché riconsideri la decisione di chiudere alle 18 l’intero comparto della… Continua...

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