Un Blog avvinato

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Bollicine

Wine World

Mosnel portabandiera delle bollicine azzurre

Continuo dentro di me a fare parallelismi tra la Champagne e la Franciacorta. Non so se sia giusto, certamente non potrà mai essere del tutto corretto. Ci sono le dovute differenze. Ma diciamo che la Champagne rimane il modello di ispirazione per le bollicine a livello mondiale. I migliori sono loro e c’erano certamente prima… Continua a leggere

Emilia Romgagna Perlage 2019

Emilia Romagna Perlage 2019

«Ed eccoci qui.   Di nuovo.  Alla sesta edizione della manifestazione più spumeggiante dell’anno. Ci siamo lasciati nel 2017 dopo un successo senza precedenti di pubblico e partecipazione ma, dopo la pausa forzata del 2018, molti erano i dubbi sulla reale possibilità di dare seguito al “Perlage”. Ma il “Perlage” è prima di tutto un… Continua a leggere

Masterclass Perlage Italiano Galanti Only Wine Festival 19
Wine Notes

Perlage Italiano, la Master Class all’Only Wine Festival

“Le bollicine sono il mio divertimento e la mia passione”, così ha esordito Andrea Galanti aprendo la master class dal titolo “Perlage Italiano”. La lezione centrata sulle bollicine tricolori tenuta dal miglior sommelier d’Italia del 2015 faceva parte del ricco programma dell’Only Wine Festival 2019, il grande evento dedicato al mondo del vino e dintorni,… Continua a leggere

Alta Langa Radio Bottiglia
Wine World

Alta Langa Mania

Per carità lo champagne è e sarà sempre un must. Il franciacorta è sempre più presente nelle nostre serate. Il trentodoc rimane oggi fin troppo sottovalutato. Il prosecco è il Made in Italy nel mondo, la bollicina facile e universale… Eppure ci sono bollicine “alternative” di grande qualità che vi cattureranno e potrebbero molto probabilmente… Continua a leggere

Cesena in Bolla 2019

Cesena in Bolla 2019 – Food & Bollicine

Quinta edizione di Cesena in bolla 2019 – Food & Bollicine! Teatro Verdi di Cesena, lunedì 11 febbraio 2019. ORARI DI APERTURA: HO.RE.CA. (su invito): dalle13,00 alle 17,30 Apertura al pubblico: dalle 17,30 alle 23,00 PREVENDITA BIGLIETTI DI INGRESSO —> http://bit.ly/CesenaINbolla2019 <— 🍾🍾🍾CESENA IN BOLLA 2019 FOOD & BOLLICINE 🍾🍾🍾 Disponibili 300 biglietti in prevendita, con… Continua a leggere

Classifiche

Entrare nel 2018 alla grande, 9 spumanti per Capodanno

È tempo di salutare il 2017 e di entrare nel 2018. Ma come? Ovviamente stappando una bottiglia di spumante. Ecco un post lampo, con 9 suggerimenti di “sparkling wine” per brindare in allegria, bellezza e spensieratezza. Dato che è un articolo “flash”, scritto quando oramai è già partito il countdown di fine anno, ho pensato… Continua a leggere

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