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vendemmia 2019 scarsa in Borgogna

Borgogna, la vendemmia più scarsa degli ultimi 20 anni

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Con una vendemmia 2019 stimata in 1,2 milioni di ettolitri, una delle più scarse degli ultimi 20 anni, l’associazione di categoria dei vini di Borgogna presenta un’annata caratterizzata da volumi a metà, ma produce vini “freschi” e “gourmet”. “Il 2019 è un anno singolare ed estremamente contrastante“, caratterizzato in particolare da “volumi ben al di sotto della media” (1,4 milioni di ettolitri, ndr), ha dichiarato François Labet, Presidente del Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB).

Queste cifre sono “inferiori al 2016”, un anno caratterizzato da un raccolto storicamente basso e “solo il 2003 è stato inferiore dal 2000”, ha aggiunto. “Si tratta di una diminuzione del 34% rispetto all’anno scorso”, in particolare per il Mâconnais e i cremanti. Ma la qualità dei vini “entusiasma i professionisti oltre le loro aspettative”, continua Labet. “I vini di Borgogna mostrano una freschezza che delizierà gli amanti del vino, accompagnata da una delicatezza che li sedurrà”.

Una tendenza che non ha risparmiato la tenuta Hospices de Beaune, che mette in evidenza i vini “superbi”, ma offre solo 589 pezzi in vendita la domenica (228 litri di botti), ben al di sotto del record di 828 pezzi messi in vendita nel 2018. Il 2019, segnato da un clima che non ha lasciato tregua ai viticoltori, arriva dopo due anni che hanno permesso di ricostituire le scorte.

UN DRASTICO CALO RISPETTO AL 2018
L’annata 2018, soprattutto “eccezionale” sia in qualità che in quantità, rappresenta “un fenomeno raro, come un viticoltore vede solo una o due volte nella sua vita”, secondo un comunicato stampa della BIVB. Sono stati evidenziati i buoni risultati di vendita dei vini di Borgogna, in particolare per l’export: +6,9% in volume nei primi otto mesi dell’anno (56 milioni di bottiglie) e +9,3% in valore (650 milioni di euro).

Questo aumento è dovuto in particolare agli Stati Uniti, il principale mercato di esportazione della Borgogna, “in attesa della caduta” a causa dei dazi doganali del 25% imposti dalla fine di ottobre nell’Oceano Atlantico, preoccupa la BIVB, che deplora una conseguenza di una controversia commerciale tra Airbus e Boeing. Ma “non è perché stiamo vivendo alcune difficoltà di questo tipo che dovremmo ignorare gli Stati Uniti, l’America è insostituibile per la Borgogna”, ha commentato Louis-Fabrice Latour, Vice Presidente dell’Ufficio Interprofessionale dei Vini di Borgogna.

[Articolo tradotto da: Le Revue du Vin de France, con AFP]

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