Un vigneto sull’ultima colata lavica della zona di Montepulciano, prima di scavalcare l’A1 e finire sulla Val di Chiana. Dove i terreni vulcanici mantengono ancora tracce sulfuree. In vigna pochi trattamenti, condotti in regime pressoché biodinamico. Luteraia non ha niente a che vedere con l’immaginario di tutte le altisonanti aziende vitivinicole che finiscono per “-aia”. … … Continua...
Fase tre, finalmente. Questo vuol dire che non solo è possibile uscire di casa ma si può anche girare per l’Italia. E per chi vive di vino si traduce nel tornare a visitare le aziende vitivinicole. Calpestare la vigna di nuovo, direbbe Veronelli. Alleluia! Quindi, con la certezza di essere negativo al covid-19, riprendo dopo… … Continua...
Quando la macchina finalmente lascia l’autostrada gli occhi hanno qualcosa di meglio da guardare. L’orizzonte, fino a qualche minuto prima totalmente piatto, incomincia a trovare le prime colline. Il paesaggio radicalmente cambia una volta attraversato il grande Po. Non bisogna aspettare molto e già compaiono le prime vigne. Private, contadine, e isolate. Aumentano decisamente dopo… … Continua...
Tempo di super eventi. Alcuni dei quali interdetti ai wineblogger. Ahi! Quindi via. Prendo la mia amata Panda e sai che c’è? Me ne vado in Campagna, me ne vado. Vuoi mettere? Per una volta mi risparmio lo sbattimento della fila al banchetto. Con il calice in mano e la fotocamera nell’altra. Il casino, il caos,… … Continua...
Pit-stop in Franciacorta. Mezz’ora di macchina e via, da Milano sei già tra i bei vigneti, bassi, che ti ricordano quelli della Champagne, con tanto di lapidina alla fine dei filari. Franciacorta se non è un brand ancora forte quanto quello dei cugini francesi lo sta quasi diventando. Il colpo d’occhio oggettivamente ti restituisce quella… … Continua...
Questa mattina sul profilo Instagram del blog (@Radiobottiglia) – complice anche l’hashtag #TBT, tradizione social ormai consolidata – che sta per “Throwback Thursday”o “Turn Back Time” – ho pubblicato le foto che mi hanno dato Peter & Brigitte Pliger proprietari dell’azienda Kuen Hof, quando sono andato a trovarli. Son immagini mozzafiato: i falò che illuminano… … Continua...
Me la ricorderò non solo come una esperienza stra-positiva, ma anche come la prima vera bella giornata di Primavera del 2019. Questo è il mio resoconto della visita da Tenuta Mazzolino, azienda che può essere già candidata come capofila dell’Oltrepò Pavese, per valori e idee. … Continua...
Appunti ritrovati in taccuini ormai pieni. Gallerie fotografiche che riempiono la memoria dello smartphone fino ad esplodere. È arrivato il momento di fare un po’ di spazio e creare un nuovo post su Radio Bottiglia. Dunque qualche mese fa abbiamo fatto un giro in Champagne – bellissimo – e nella lista di aziende che abbiamo… … Continua...
L’eleganza pura del gesso che dona raffinate mineralità. Le acidità degli Chardonnay, provenienti da blasonati cru, tenute a bada dai lieviti, utilizzati con grande maestria. Il lavoro in vigna nel pieno rispetto della natura. Precursori della biodinamica nella Côte des Blancs. Questa può essere una estrema sintesi descrittiva della maison Larmandier-Bernier e degli splendidi champagne… … Continua...
Per brindare a un compleanno. Non uno qualunque, ma uno importante, quello dei 30 anni, bisognava fare le cose in grande. Un grande festa, invitare tanti amici in un party “all night long”, preciso in ogni minimo dettaglio. Oppure sarebbe bastata una buona bottiglia di champagne. Magari una magnum. La mia fidanzata, invece, ha pensato… … Continua...