Il Mitterberg Weiss ‘Trias’ di Niedrist 2018 è un ottimo vino bianco potente e raffinato, da stappare durante i climi freddi, quindi è perfetto in questi giorni. Un vino da “preludio della neve”. Una bottiglia che raccoglie la pulizia e lo stile austero degli altoatesini, ma anche una classe ed una eleganza da standard internazionali.… … Continua...
Questa volta la ricerca ci porta nella Toscana meno famosa, a Terricciola, in provincia di Pisa, dove si trova l’azienda Badia di Morrona. Una zona un po’ fuori dalle mappe più note degli eno-appassionati che vogliono bottiglie di “Sangiovese di razza”, eppure anche qui nascono vini di alto profilo. … Continua...
Godenza 2018 di Noelia Ricci è un vino eccellente e rappresenta la riscossa del Sangiovese di Romagna. Negli ultimi anni è avvenuta una rinascita del Sangiovese di Romagna, in particolare nella zona di Predappio, dove il vitigno raggiunge picchi di eccellenza grazie alle particolari condizioni pedoclimatiche, a una campagna rigogliosa, e alla visione illuminata di… … Continua...
Una delle domande più frequenti tra gli eno-appassionati è: “Quali sono i Pinot Nero italiani che possono essere paragonati a quelli di Borgogna?”. E subito dopo, di solito, parte una sfilza di nomi… Ecco tra questi io ci metto sicuramente i vini di Haderburg. In questo post parliamo del Vigna Hausmannhof 2019. … Continua...
La passione del vino non si ferma mai, sembra inesauribile. Una inarrestabile ricerca, una scoperta continua. È qualcosa di veramente bello ed è così, per me, da diversi anni… A volte certe belle bottiglie si cercano, come un cacciatore cerca la sua preda, a volte invece capitano incontri del tutto inaspettati. Anzi, a volte, hai… … Continua...
I grandi vini bianchi di Borgogna non sono per tutti. Non tutti, infatti, li sanno apprezzare, o li sanno capire. Il Puligny-Montrachet 2018 di Bachelet-Monnot rientra in questa categoria. Perché non c’è dubbio che si tratti di un grande vino, ma è una bottiglia che farà battere il cuore solo agli “eno-fighetti”. … Continua...
Il Chianti Classico 2019 di Castello di Querceto è davvero un vino eccellente, sotto tutti i punti di vista, e centra perfettamente l’identità della denominazione da cui proviene. Elegante e complesso, strutturato il giusto, coerente e capace di esprimere una bella esperienza di degustazione con una intrigante evoluzione, che dura dal primo all’ultimo calice. … Continua...
Si può considerare il Casanuova di Nittardi 2018 Vigna Doghessa un formidabile alfiere del Chianti Classico. Una etichetta dagli innumerevoli valori e che contiene davvero di tutto: tradizioni, storia, arte, estetica, filosofia e – certamente – ottimo vino. … Continua...
La recensione sull’Araballo 2018, prodotto dall’Azienda agricola Uccellaia, è a cura di Giuseppe Esposito. … Continua...
Post flash, tipo live blogging, sul Franciacorta Brut Nature Edizione 2016 di Barone Pizzini. Non lo facevo da un po’, però quando ci vuole ci vuole. Preso dall’impeto dell’entusiasmo successivo all’assaggio, devo assolutamente dare uno spazio a questo bel prodotto. Perché se bisogna dare a Cesare quel che è di Cesare, in questo caso bisogna… … Continua...