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Caster Oblio Roma Street Food

Carter Oblio “Street”: Nuovo format per l’asporto

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Da pochi giorni, Carter Oblio propone un nuovo outfit e un nuovo format dedicato esclusivamente all’asporto. La squadra si è presa un po’ di tempo per ridefinire al meglio ogni dettaglio di menù e di stile. Il locale si presenta con una veste nuova, è stata allestita una vetrina che mostra i deliziosi pani dello Chef Ciro Alberto Cucciniello, gli spazi sono stati dilatati per una diversa e calorosa accoglienza. Ma, soprattutto, lo Chef ha scelto di realizzare un nuovo menù, dall’anima street food, pensato e strutturato per poter essere consumato gustosamente al momento, e, al bisogno, conservato al meglio e successivamente riscaldato senza perdere appeal e grinta.

Street Menù

In menù: Cacciatora di pollo e faraona, abbinata alla Baguette alla paprika; Totani e polipetti affogati e borlotti con Pizza alla salicornia; Trippa e cotica all’amatriciana con Focaccia strutto, rosmarino e aglio arrostito; Ragù napoletano con Pane affumicato; Uovo fondente e vignarola invernale con Pagnotta integrale, farro e semi di lino. Per concludere, è confermato a gran richiesta il Bun d’anatra, sciroppo di mirto e cipollotto agrodolce. Lo Chef si riserva la sua nota versatilità nel continuo rinnovo dei piatti.

Carter Oblio Roma

Packaging comodo
Per l’asporto è stato realizzato un packaging ad hoc, comodo da portar via, con contenitori coperchiati, funzionali e pratici anche per poter eventualmente riscaldare a casa le pietanze.

Apertura
Tutti i giorni, dal lunedì al sabato, dalle 12.30 alle 16.30

Contatti:

Carter Oblio
Via Giuseppe Gioacchino Belli 21 – Roma
Tel. + 39 391 464 9097

Richieste di rettifica, consigli o inviti? Scrivici a info@radiobottiglia.com. // Rectification requests, advices or invitations? Write us at info@radiobottiglia.com

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