Un Blog avvinato

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Matteo De Paoli

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Matteo De Paoli
Ritengo il vino la benzina della mia vita. Ho una gattina che si chiama Malvasia. Social: @inthecantine // Email: info@radiobottiglia.com
Castello di Querceto Chianti Classico 2019: Impeccabile
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Castello di Querceto Chianti Classico 2019: Impeccabile

Il Chianti Classico 2019 di Castello di Querceto è davvero un vino eccellente, sotto tutti i punti di vista, e centra perfettamente l’identità della denominazione da cui proviene. Elegante e complesso, strutturato il giusto, coerente e capace di esprimere una bella esperienza di degustazione con una intrigante evoluzione, che dura dal primo all’ultimo calice. Continua...

Montefalco vs Resto del Mondo vini del sole Boco
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Montefalco vs Resto del Mondo, “I vini del Sole”

E tra le batterie di vini bianchi di Montafalco e quelle di Sagrantino – batterie sempre hard rock per le sensazioni forti espresse (acidità dei primi e  i tannini dei secondi), c’è scappata pure una degustazione condotta da Antonio Boco. Quella che noi giovani blogger chiamiamo “masterclass” in barba ai vecchi tromboni, ah ah, aveva… Continua...

Nella patria del Sagrantino, i vini bianchi di Montefalco
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Nella patria del Sagrantino, i vini bianchi di Montefalco

A Montefalco, patria del Sagrantino, non esistono soltanto i vini rossi, anzi l’offerta dei vini bianchi è assai interessante. Nel cuore d’Italia, infatti, crescono vitigni a bacca bianca che sanno di Mediterraneo, nonostante l’apparente lontananza geografica dal mare, e in grado di esprimere tanta solarità. Questi vini scardinano ogni pregiudizio sull’Umbria, non più quindi “Terra… Continua...

Tre stelle per il Sagrantino 2017. La valutazione dell Annata
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Tre stelle per il Sagrantino 2017, la valutazione

Sono state assegnate Tre Stelle (su un massimo di cinque) all’annata  2017 del Montefalco Sagrantino Docg. Un responso sopra le aspettative per un anno che è stato molto problematico, non solo in Umbria, dal punto di vista vitivinicolo e che ha messo a dura prova il lavoro di tutti i vignaioli del comprensorio di Montefalco.… Continua...

Franciacorta Brut Nature 2016 di Barone Pizzini
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Franciacorta Brut Nature 2016 di Barone Pizzini: Top

Post flash, tipo live blogging, sul Franciacorta Brut Nature Edizione 2016 di Barone Pizzini. Non lo facevo da un po’, però quando ci vuole ci vuole. Preso dall’impeto dell’entusiasmo successivo all’assaggio, devo assolutamente dare uno spazio a questo bel prodotto. Perché se bisogna dare a Cesare quel che è di Cesare, in questo caso bisogna… Continua...

Uccellaia Vini Webinar Giuseppe Esposito Sommelier
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I Webinar dell’Uccellaia ideati dal Sommelier Esposito

Il Covid non ci permette ancora di girare liberamente per cantine e di tornare “a camminare le vigne”. I webinar però ci vengono in soccorso. Vi proponiamo una serie di seminari interattivi dedicati ai vini dell’azienda vitivinicola Uccellaia, e organizzati da Giuseppe Esposito, sommelier partenopeo e autore di RadioBottiglia. Continua...

Enoteca Balduina by Radio Bottiglia
RadioBollettini

Radio Bollettino #22 // Trasloco a Roma

Come diversi amici sapranno sto traslocando a Roma. Un ritorno alle origini. Ho preso casa nei pressi di Piazza della Balduina, è il quartiere della mia infanzia. Il mio nuovo appartamento si trova a pochi passi dall’Enoteca Belsito, una deliziosa bottega del vino che si trova al numero 419 di Viale Delle Medaglie d’Oro, un… Continua...

Riesling Grant 2018 Kamm
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Riesling Grant 2018 Kamm: Aperitivo Anarchico

Volete un vino bianco “alternativo” per una degustazione molto particolare e intrigante? Segnatevi questa etichetta: Kamm – Riesling Grant 2018. Un vino vero dell’Alsazia che pur rivendicando l’origine controllata, quindi l’appellazione, riporta sull’etichetta, in bella mostra, un simbolo inconfondibile: una “A” anarchica che lascia presagire una bevuta fuori dagli schemi. Continua...

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