Il vino declinato in maniera sostenibile e vincente: l’appuntamento è dal 26 al 28 febbraio a BolognaFiere con una Slow Fine Fair in edizione rinnovata e che, nelle intenzioni degli organizzatori, “si distinguerà per la selezione omogenea delle cantine in catalogo, utile ai professionisti per stringere accordi commerciali e agli appassionati per accrescere i loro orizzonti degustativi”. Continua…
Senza tanti giri di parole: credo che la Cantina Kaltern con l’annata 2020 della linea Quintessenz abbia raggiunto la perfezione del Pinot Bianco in Italia, o quantomeno di quello coltivato al di qua delle Alpi. … Continua...
È questa, senza dubbio, la grande stagione della Barbera, prima di arrivare a Novembre, mese dedicato – per me – al grande Nebbiolo e alle sue declinazioni. Quindi oggi segnalo la Barbera d’Alba Superiore Fides “Vigna Mosconi” 2019 di Pio Cesare. … Continua...
Questo articolo poteva iniziare con una frase del tipo: “Mai sminuire un Dolcetto”. Oppure con una roba tipo: “Metti una sera d’estate, una bottiglia di vino e tante chiacchiere…”. Ma… Zac… taglio corto… parliamo direttamente di questo vino eccellente: Il Dogliani 2021 di Poderi Luigi Einaudi. … Continua...
Nel cuore di Roma, Hotel de’ Ricci si conferma una Boutique di nicchia dell’Hôtellerie ma anche dell’Enogastronomia. Un’elegante struttura, quella in Via della Barchetta, piccola ma preziosa come fosse uno scrigno; Hotel de’ Ricci esprime al meglio i suoi servizi offrendo ai clienti esperienze uniche, a partire dalla cantina. … Continua...
Conto alla rovescia per l’atteso evento “Enologica Montefalco – Abbinamenti”, in programma dal 16 al 18 settembre a Montefalco (Perugia), con degustazioni, laboratori, iniziative in cantina ed esperienze al calar del sole, ovvero il vino in abbinamento al cibo, all’arte e alla musica. … Continua...
Il 2022 è il 125° anniversario di Poderi Luigi Einaudi, storica azienda delle Langhe, fondata nel 1897 proprio da Luigi Einaudi primo Presidente della Repubblica eletto. Matteo Sardagna Einaudi, quarta generazione della proprietà, vuole celebrare questa data importante insieme a tutti gli amici di Poderi Luigi Einaudi con un’edizione molto speciale dei suoi vini Dogliani… … Continua...
La 2022 sarà sicuramente ricordata come un’annata complicata e caldissima. Poca acqua e tante preghiere, non vorremmo essere nei panni dei vignaioli. Comunque ogni zona ha le sue caratteristiche e, a volte, alcuni “terroir” riescono a tirare fuori risorse inaspettate quanto preziose. Ecco a voi un report fatto direttamente dai viticoltori, dal nord al sud… … Continua...
Il vino declinato in maniera sostenibile e vincente: l’appuntamento è dal 26 al 28 febbraio a BolognaFiere con una Slow Fine Fair in edizione rinnovata e che, nelle intenzioni degli organizzatori, “si distinguerà per la selezione omogenea delle cantine in catalogo, utile ai professionisti per stringere accordi commerciali e agli appassionati per accrescere i loro… Continua...
Il Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese ha fatto tappa a Roma a fine maggio con una delegazione di 29 aziende per raccontare le diverse espressioni di questo vitigno straordinario e parlare di futuro Continua...
Dalla APP alla Vinopolitana, tante le novità in programma per la nuova edizione di Anteprima Sagrantino, evento organizzato dal Consorzio Tutela Vini Montefalco per la presentazione alla stampa e agli operatori del settore dell’annata 2018 del Montefalco Sagrantino Docg e delle nuove annate delle denominazioni del territorio di Montefalco e Spoleto, in programma a Montefalco… Continua...