Un Blog avvinato

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Alta Langa Mania

Per carità lo champagne è e sarà sempre un must. Il franciacorta è sempre più presente nelle nostre serate. Il trentodoc rimane oggi fin troppo sottovalutato. Il prosecco è il Made in Italy nel mondo, la bollicina facile e universale… Eppure ci sono bollicine “alternative” di grande qualità che vi cattureranno e potrebbero molto probabilmente diventare le vostre preferite. Stiamo parlando di bollicine 100% piemontesi, quelle dell’Alta Langa. Continua a leggere

Le Classifiche

Tutti i 5 Grappoli di Bibenda 2019
Classifiche

Tutti i Cinque Grappoli di Bibenda 2019

L’elenco completo di tutti i vini premiati da Bibenda. Ecco tutti i cinque grappoli 2019 che comprendono 609 vini premiati con i “5 Grappoli”, firmati da 541 aziende premiate. La regione che regna nella classifica dei 5 Grappoli è il Piemonte con 117 vini premiati, davanti alla Toscana, con 106 vini, terza, ma con grande distacco,… … Continua a leggere

Wine Spectator 2018 -
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“TOP 100” 2018 di Wine Spectator. Regna l’Italia!

Il magazine statunitense, Wine Spectator, ha pubblicato finalmente la sua classifica annuale “TOP 100”.  “Ogni anno – si legge sul sito-, gli autori di Wine Spectator esaminano i vini recensiti nei 12 mesi precedenti e selezionano la nostra Top 100, in base a qualità, valore, disponibilità ed eccitazione. Questo elenco annuale onora cantine, regioni e annate… … Continua a leggere

Gli articoli top del mese

La centrifuga, il nuovo mantra

in La Domenica Autarchica Di

La centrifuga, il nuovo mantra. Sono passati trent’anni da quando nelle stagioni estive e invernali osservavo da cameriere le colazioni dei clienti dell’albergo. Cornetti e cappuccini erano all’ordine del giorno, come sono cambiati i tempi! In questi giorni, rifugiato in un angolo incantato di montagna il momento più divertente è stato quello di Epifanio di…

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In Vino Veritas, Ferragnez e derivati

in La Domenica Autarchica Di
Wine Influencer - Chiara Ferragni

Matteo mi aveva invitato a scrivere di vino sul suo blog e fino ad oggi mai ne ho scritto, vero è che invitare un egocentrico del mio calibro di “a parlare di terzi” è opera temeraria ma in questa Domenica Autarchica ci provo e parlo di un vitigno a me caro che grazie ad Armando…

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Share significa condividere, non fare il gradasso

in Manifesto Di

Nascono gruppi su Facebook, pagine su Instagram (sempre meno blog), che hanno come tema il vino. Ma che spirito c’è dietro? Che intenzioni ci sono? Buone o cattive? Perché nella maggior parte dei casi non c’è un sano spirito di condivisione ma invece si fa a gara a chi ne sa di più. A chi…

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