Per carità lo champagne è e sarà sempre un must. Il franciacorta è sempre più presente nelle nostre serate. Il trentodoc rimane oggi fin troppo sottovalutato. Il prosecco è il Made in Italy nel mondo, la bollicina facile e universale… Eppure ci sono bollicine “alternative” di grande qualità che vi cattureranno e potrebbero molto probabilmente diventare le vostre preferite. Stiamo parlando di bollicine 100% piemontesi, quelle dell’Alta Langa. Continua a leggere
I primi tre migliori vini italiani secondo “Wine Lister Score”, la classifica del sito Wine-Lister sono: Il Barolo Monfortino Riserva di Giacomo Conterno, con 975 punti, Le Pergole Torte di Montevertine con 959, il Barolo Cascina Francia di Giacomo Conterno con 956 punti. … Continua a leggere
L’elenco completo di tutti i vini premiati da Bibenda. Ecco tutti i cinque grappoli 2019 che comprendono 609 vini premiati con i “5 Grappoli”, firmati da 541 aziende premiate. La regione che regna nella classifica dei 5 Grappoli è il Piemonte con 117 vini premiati, davanti alla Toscana, con 106 vini, terza, ma con grande distacco,… … Continua a leggere
Tra tutte, quella di Wine Enthusiast, forse è la classifica più pazzerella. Quella che bisogna prendere di più con le molle . Sicuramente la classifica più “americaneggiante”. Nonostante ciò comunque al primo posto c’è un vino italiano. … Continua a leggere
Il magazine statunitense, Wine Spectator, ha pubblicato finalmente la sua classifica annuale “TOP 100”. “Ogni anno – si legge sul sito-, gli autori di Wine Spectator esaminano i vini recensiti nei 12 mesi precedenti e selezionano la nostra Top 100, in base a qualità, valore, disponibilità ed eccitazione. Questo elenco annuale onora cantine, regioni e annate… … Continua a leggere
La centrifuga, il nuovo mantra. Sono passati trent’anni da quando nelle stagioni estive e invernali osservavo da cameriere le colazioni dei clienti dell’albergo. Cornetti e cappuccini erano all’ordine del giorno, come sono cambiati i tempi! In questi giorni, rifugiato in un angolo incantato di montagna il momento più divertente è stato quello di Epifanio di…
Matteo mi aveva invitato a scrivere di vino sul suo blog e fino ad oggi mai ne ho scritto, vero è che invitare un egocentrico del mio calibro di “a parlare di terzi” è opera temeraria ma in questa Domenica Autarchica ci provo e parlo di un vitigno a me caro che grazie ad Armando…
Nascono gruppi su Facebook, pagine su Instagram (sempre meno blog), che hanno come tema il vino. Ma che spirito c’è dietro? Che intenzioni ci sono? Buone o cattive? Perché nella maggior parte dei casi non c’è un sano spirito di condivisione ma invece si fa a gara a chi ne sa di più. A chi…
