L’affascinante mondo del vino è sempre più affollato. Spopolano i corsi da sommelier e ormai tutti abbiamo tra gli amici o in famiglia almeno un degustatore più o meno esperto. Ma non è tutto oro quello che luccica e sono tante le insidie alle quali si può andare incontro decidendo di approfondire la materia e fare esperienze sul campo. Continua…
La Vitovska 2019 di Rado Kocjancic è una piccola chicca. È uno di quei vini “di confine” da scoprire e che, senza troppe esitazioni, dovrebbero avere uno spazio nelle carte dei vini e nelle mescite dei wine bar. La grande forza di questa Vitovska si trova nella bevibilità: una beva davvero instancabile supportata da tanta… … Continua...
Per la serie “grandi vini bianchi da invecchiamento”, ecco questo meraviglioso Greco di Tufo 2009 “Cardenio” dell’azienda vitivinicola Amarano. Un vino per chi ama trovare il gusto nei terziari spinti da invecchiamento. Per chi si sofferma ad ammirare la bellezza del tramonto… In questa bottiglia si respira, quasi, quel Decadentismo che è la venerazione per… … Continua...
Questa recensione di Velut Luna 2019, Nebbiolo Coste della Sesia DOC prodotto da Paride Iaretti, nasce in maniera un po’ più spontanea delle altre. Perché tutte le cose scritte qui sono comunque nate da una genuina spontaneità, ecco la vera caratteristica di questo blog. Però, nel caso specifico, è stata scritta via Whatsapp. Una corrispondenza… … Continua...
Lorenzo Cesconi, Vignaiolo in Trentino, è il nuovo Presidente di FIVI, la Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti. È stato eletto mercoledì 9 marzo a Piacenza durante l’assemblea ordinaria dei soci che ha visto anche il rinnovo del Consiglio direttivo della Federazione. Cesconi succede a Matilde Poggi che è stata alla guida di FIVI per nove anni… … Continua...
Il millesimato dell’azienda franciacortina ha superato le aspettative nonostante la gelata straordinaria di aprile, che ha dimezzato la quantità di uve vendemmiate. … Continua...
L’uomo, diceva Andrea Franchetti, si realizza in quello che crea. Venuto a mancare lo scorso 5 dicembre, il produttore ha lasciato un vuoto nel mondo del vino ma Tenuta di Trinoro e Passopisciaro, i luoghi del vino che lui ha creato restano e sono pronti a sfidare le generazioni, proseguendo sulla strada tracciata in oltre… … Continua...
Il Kellermeister di Cantina Kaltern, Andrea Moser, oltre a creare grandi vini contemporanei interpreti dell’identità del Lago di Caldaro, si è preso a cuore il concetto del “bere con stile” al fine di ottenere anche da buone e semplici pratiche il massimo godimento olfattivo e gustativo durante la degustazione. … Continua...
A primavera tornerà finalmente Pesaro Wine Festival 2022. Si svolgerà nelle giornate del 13, 14 e 15 maggio nella storica ed elegante location di Villa Cattani Stuart nelle prime colline pesaresi. Tante saranno le novità di questa edizione per gli amanti del vino di qualità, a cominciare da un convegno che si terrà a Villa… Continua...
È incredibile ma bisogna ringraziare la malaria per la nascita del Gin Tonic. La storia di questo cocktail inizia in India, con il dominio britannico, nel ’700. A quel tempo gli occidentali stavano scoprendo le devastanti conseguenze della malaria, una malattia che veniva curata solo attraverso erbe medicinali e chinino… che componevano il Gin Tonic. Continua...
L’annata 2018 di Montefalco Sagrantino Docg e le nuove annate delle denominazioni del territorio di Montefalco e Spoleto si presentano alla stampa specializzata nazionale e internazionale. Il Consorzio Tutela Vini Montefalco ha fissato le date per la prossima Anteprima Sagrantino, in programma il 25 e 26 maggio 2022. Continua...