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Mel Belluno “All’Ombra del Borgo”
Eventi

All’Ombra del Borgo, il vino protagonista a Mel

In uno dei borghi medievali più belli d’Italia, Mel (Borgo Valbelluna, provincia di Belluno), il prossimo weekend sarà dedicato al mondo del vino. In particolare i winelover potranno scoprire e approfondire, ma soprattutto degustare, vini a “Km 0”, eccellenze locali come quelli frutto di vitigni PIWI, acronimo di Pilzwiderstandsfähige Rebsorte. Sicuramente più facili a berli che a nominarli, questi vini sono prodotti da vitigni super resistenti alle malattie della vigna, no ogm e super biologici. Continua a leggere

classifiche

Il Fiano di Avellino, signore dell’Irpinia

in Wine World Di
Villa Raiano

Lo hai sicuramente bevuto, magari la prima volta lo hai trovato su uno scaffale del supermercato, lo hai scelto al posto del solito Vermentino. E sicuramente ti avrà appagato di più i sensi. In grandi linee se si parla di Fiano di Avellino lo si può definire un vino dalle caratteristiche eccezionali. Un vino quasi sempre capace di stupire non solo il consumatore inconsapevole ma anche il sommelier più erudito. Le sue caratteristiche sono uniche, ha una storia sicuramente antica, ma la sua riscoperta è stata abbastanza recente. Continua a leggere

VIDEO: La vendemmia a Romanée-Conti

in Rassegna Stampa Di

Dicono che un acino, un chicco d’uva, che servirà poi a fare una bottiglia di Romanée Conti abbia un valore di partenza, già prima di essere colto, di 16 euro. Non è una notizia, anzi questo calcolo dal risultato clamoroso fu argomento di un post di Slow Wine vecchio ormai  di 5 anni. Però aiuta a stuzzicarci la fantasia. Continua a leggere

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