Un Blog avvinato

Chianti Classico Masterclass 2016 Riserva Ais Milano
Wine Notes

Il Chianti Classico Riserva 2016 in otto vini

Grande attesa, con tanto di corsa al posto. Proprio come accadeva tanti anni fa quando si andava al cinema e non c’erano ancora i posti assegnati. Westin Palace, Milano, 28 Ottobre, durante una giornata interamente dedicata al Consorzio del Chianti Classico, con Ais Lombardia/Milano. Il ritorno del Gallo Nero a Milano era evidentemente atteso, al contrario di quello che pensano alcuni (sempre meno) ristoratori meneghini. Il Chianti Classico non è un vino per turisti che cercano il fiasco e il mandolino. E la masterclass di Armando Castagno, attualmente il miglior comunicatore italiano di vino, per giunta overbooking, lo ha ampiamente dimostrato. Continua a leggere

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Il primo post non si scorda mai. Via alle trasmissioni!

in Manifesto Di
Signore e signori siamo online. In pochissimo tempo, dopo appena quattro chiacchiere davanti a qualche bicchierino di vino abbiamo trasformato un’idea in azione. Abbiamo comprato i domini e abbiamo montato questo sito. Per ora lo trovate nella sua prima forma. Scarna, rozza e rudimentale. Siamo appena nati, ma dateci tempo. Il blog passo dopo passo diventerà sempre più bello, sia dal punto di vista dell’estetica ma soprattutto dei contenuti. Possiamo dire tranquillamente che abbiamo tutti i “know-how” per scrivere e produrre contenuti di qualità, non si tratta di un “armiamoci e partiamo”. Continua a leggere
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