Un Blog avvinato

Villa Raiano
Wine World

Il Fiano di Avellino, signore dell’Irpinia

Lo hai sicuramente bevuto, magari la prima volta lo hai trovato su uno scaffale del supermercato, lo hai scelto al posto del solito Vermentino. E sicuramente ti avrà appagato di più i sensi. In grandi linee se si parla di Fiano di Avellino lo si può definire un vino dalle caratteristiche eccezionali. Un vino quasi sempre capace di stupire non solo il consumatore inconsapevole ma anche il sommelier più erudito. Le sue caratteristiche sono uniche, ha una storia sicuramente antica, ma la sua riscoperta è stata abbastanza recente. Continua a leggere

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