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le bollicine di Franciacorta si facevano dal Medioevo
Rassegna Stampa

Le bollicine in Franciacorta si facevano dal Medioevo?

È l’articolo più sconvolgente degli ultimi giorni. Sensazionalistico già dal titolo:Altro che bollicine del Novecento. In Franciacorta sono medievali”. Pur ritenendo Luciano Ferraro un giornalista autorevole, il consiglio è quello di prendere il pezzo con le dovute precauzioni, ovvero di servirsi dell’etica del dubbio (in attesa di nuovi sviluppi). Ecco l’articolo pubblicato sul Corriere della Sera giovedì 16 gennaio. Continua a leggere

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Radio Bollettino #18 // Firma contro i dazi sul vino

in RadioBollettini Di
Donald Trump Dazi vino

“Siamo 100 vignaioli di tutta Italia e abbiamo scritto e firmato un grido di aiuto: l’aumento dei dazi americani sul vino proveniente dall’UE sarà una catastrofe senza precedenti. Il mondo del vino sarà sconvolto: dalle vigne ai ristoranti dove i vini vengono distribuiti e serviti da centinaia di piccole e medie imprese. Questo non è giusto, perché le dispute tra UE e USA nulla hanno a che vedere con il mondo del vino e sopratutto perché mai, nella storia, guerre commerciali a colpi di dazi hanno portato progresso, prosperità e pace”.

È un momento dei più complicati per la politica internazionale. La crisi in Medio Oriente, con il conflitto tra Stati Uniti e Iran, la  situazione instabile in Libia… In questo panorama caotico non bisogna dimenticarsi dei dazi imposti dal Presidente Donald Trump che colpiranno il vino proveniente dalI’Italia e dall’Europa. Continua a leggere

Alcol e Guida, con tre bicchieri si supera il limite

in Rassegna Stampa Di
alcol e guida

«Basta poco per superare il tasso alcolemico di 0,5 tollerato dalla legge, anche due o tre bicchieri di vino, se si è a stomaco vuoto. Per arrivare a 2, come negli ultimi casi di cronaca bisogna invece bere tanto. E per smaltire servono ore». 

A spiegare gli effetti dell’assunzione in grandi quantità della più diffusa sostanza tossica legale è Luca Morini, tossicologo forense dell’Università di Pavia e consulente dell’Istituto superiore di sanità proprio per l’ analisi dei dosaggi dell’alcol nell’organismo, in un articolo a firma di Michele Bocci per Repubblica

Cosa succede quando si hanno 2 grammi di alcol per litro di sangue?

«Si entra nella fase della cosiddetta “franca ubriachezza”. Ci sono confusione mentale e problemi alla vista. La visione laterale diventa molto limitata. Non si hanno più riflessi, la risposta dell’organismo agli stimoli è molto più lenta. A questi livelli si entra nella vera e propria intossicazione da alcol». Continua a leggere

Radio Bollettino #17 // Eventi TOP 2020 e la Newsletter!

in RadioBollettini Di
Eventi e newsletter RadioBottiglia

Caro lettore e cara lettrice di RadioBottiglia, 
riprendo possesso del mio MacBook, che ogni anno sembra sempre più piccolo – e sul quale forse ci ho perso qualche diottria -, per scriverti che sul blog trovi già il calendario con tutti i migliori eventi di vino del 2020. Il lavoro di rassegna è iniziato ormai già da diverse settimane, e continuerà, senza tregua, per tutto l’anno. Continua a leggere

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