Un Blog avvinato

Mel Belluno “All’Ombra del Borgo”
Eventi

All’Ombra del Borgo, il vino protagonista a Mel

In uno dei borghi medievali più belli d’Italia, Mel (Borgo Valbelluna, provincia di Belluno), il prossimo weekend sarà dedicato al mondo del vino. In particolare i winelover potranno scoprire e approfondire, ma soprattutto degustare, vini a “Km 0”, eccellenze locali come quelli frutto di vitigni PIWI, acronimo di Pilzwiderstandsfähige Rebsorte. Sicuramente più facili a berli che a nominarli, questi vini sono prodotti da vitigni super resistenti alle malattie della vigna, no ogm e super biologici. Continua a leggere

classifiche

Josko Gravner e la penultima annata di Bianco Breg

in Wine World Di
Gravner Bianco Breg 2011 RadioBottiglia

Un giorno Gino Veronelli andò da Josko Gravner e gli disse che, sì, la Ribolla Gialla aveva qualcosa di speciale e sicuramente rappresentava al meglio il territorio di Oslavia, ma che comunque Josko produceva altrettanto bene altri vini fatti con Sauvignon, Pinot Grigio, Chardonnay e Riesling Italico. E su quella confidenza del giornalista ci deve aver pensato a lungo, Josko, per tanti anni. Ma lui è uno di quelli che se prende una decisione va fino in fondo. E così ha espientato tutto, a meno che non sia Ribolla Gialla per quanto riguarda i bianchi e il Pignolo per i rossi.

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Degustare il vino aiuta a prevenire l’Alzheimer

in Wine World Di
Vino e Alzheimer
Continuate a fare degustazioni di vino a più  non posso, ve lo consiglia RadioBottiglia ma potrebbe farlo presto anche il vostro medico di fiducia. Pare infatti che questa prassi faccia molto bene al nostro cervello e in particolare a prevenire delle terribili malattie come l’Alzheimer. Questa teoria ha una base scientifica e la scoperta è stata fatta dai ricercatori della Cleveland Clinic di Las Vegas.

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Un po’ di Oltrepò, appunti e speranze

in Wine World Di
Oltrepò Pavese

Dato che martedì mi aspetta una mezza giornata in Oltrepò – per andare a visitare Tenuta Mazzolino – e visto che oggi piove come un normalissimo Ponte dei Morti, ho deciso di ripassare e di postare un po’ di appunti riguardo a questo meraviglioso territorio sul blog. L’Oltrepò è una zona importantissima dal punto di vista vitivinicolo e per la storia mondiale dell’enologia, è stata in passato sfortunata ma avrà un futuro radioso, ecco perché… Continua a leggere

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