Un Blog avvinato

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Wine Tour

"On tour", in giro per l'Italia e all'estero in cerca delle migliori aziende.

1701 Franciacorta - Radio Bottiglia
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1701. Il primo (e unico) Franciacorta Biodinamico

Pit-stop in Franciacorta. Mezz’ora di macchina e via, da Milano sei già tra i bei vigneti, bassi, che ti ricordano quelli della Champagne, con tanto di lapidina alla fine dei filari. Franciacorta se non è un brand ancora forte quanto quello dei cugini francesi lo sta quasi diventando. Il colpo d’occhio oggettivamente ti restituisce quella… … Continua a leggere

Kuen Hof degustazioni annate 2018
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Vertical Limit. Kuen Hof di Peter & Brigitte Pliger

Questa mattina sul profilo Instagram del blog (@Radiobottiglia) – complice anche l’hashtag #TBT, tradizione social ormai consolidata – che sta per “Throwback Thursday”o “Turn Back Time” – ho pubblicato le foto che mi hanno dato Peter & Brigitte Pliger proprietari dell’azienda Kuen Hof, quando sono andato a trovarli. Son immagini mozzafiato: i falò che illuminano… … Continua a leggere

Tenuta Mazzolino Radio Bottiglia
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La Borgogna in Oltrepò, Tenuta Mazzolino

Me la ricorderò non solo come una esperienza stra-positiva, ma anche come la prima vera bella giornata di Primavera del 2019. Questo è il mio resoconto della visita da Tenuta Mazzolino, azienda che può essere già candidata come capofila dell’Oltrepò Pavese, per valori e idee. … Continua a leggere

Philippe Glavier Copertina
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Philippe Glavier, gli angioletti di Cramant

Appunti ritrovati in taccuini ormai pieni. Gallerie fotografiche che riempiono la memoria dello smartphone fino ad esplodere. È arrivato il momento di fare un po’ di spazio e creare un nuovo post su Radio Bottiglia. Dunque qualche mese fa abbiamo fatto un giro in Champagne – bellissimo – e nella lista di aziende che abbiamo… … Continua a leggere

Wine Tour

L’eleganza in biodinamica, Larmandier-Bernier

L’eleganza pura del gesso che dona raffinate mineralità. Le acidità degli Chardonnay, provenienti da blasonati cru, tenute a bada dai lieviti, utilizzati con grande maestria. Il lavoro in vigna nel pieno rispetto della natura. Precursori della biodinamica nella Côte des Blancs. Questa può essere una estrema sintesi descrittiva della maison Larmandier-Bernier e degli splendidi champagne… … Continua a leggere

Wine Tour

[Diario] Champagne, per brindare a un compleanno

Per brindare a un compleanno. Non uno qualunque, ma uno importante, quello dei 30 anni, bisognava fare le cose in grande. Un grande festa, invitare tanti amici in un party “all night long”, preciso in ogni minimo dettaglio. Oppure sarebbe bastata una buona bottiglia di champagne. Magari una magnum. La mia fidanzata, invece, ha pensato… … Continua a leggere

Marco Carpineti Vista dalla Cantina
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Cavalli in vigna e biodinamica, da Marco Carpineti

Dice bene il payoff della Regione Lazio: “Eterna Scoperta”. Più giro per i vigneti di questa Regione e più mi accorgo che c’è tanta bellezza e troppo sottovalutata. Quindi a maggior ragione questo slogan si può declinare soprattutto al vino laziale, sempre poco rappresentato nelle carte dei ristoranti o agli eventi del settore. … Continua a leggere

Castello di Albola - Radio Bottiglia
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Castello di Albola, un bel weekend fuori programma

Non tutte le belle esperienze devono per forza iniziare facilmente. Qualcuna può cominciare anche una piccola avventura, come mi è capitato in un weekend di qualche settimana fa mentre mi trovavo a Radda in Chianti. Dovevo pernottare al Castello Di Albola, che fino ad allora conoscevo solo per l’etichetta (bevendo qualche bottiglia) e di cui… … Continua a leggere

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Il Montefalco ricercato,
Tenuta di Saragano

Per le dolci colline umbre, tra le lunghe curve in mezzo a vigneti, ulivi e coltivazioni di tabacco, alla ricerca di una cantina eccellente di Montefalco, una piccola carovana di macchine, composta da amici, si sposta in direzione della Tenuta di Saragano Pongelli Benedettoni. Una realtà tutta scoprire, per il fascino dei luoghi e la… … Continua a leggere

Wine Tour

Merumalia, la tradizione di Frascati verso il futuro

Radiobottiglia ha visitato Merumalia, una nuova azienda all’avanguardia, biologica e che produce vini di alto livello a Frascati. Per cercare il vino buono a volte non serve fare viaggi di chilometri e chilometri. A volte si trova appena fuori dalla propria città. Non è una regola che vale per tutte le grandi metropoli del mondo… … Continua a leggere

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