Un Blog avvinato

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Beverage

Tutte le notizie e gli approfondimenti sul mondo del vino e delle bevande alcoliche.

Beverage

Esistono i vini di Hello Kitty.
E sono italiani

I vini Hello Kitty esistono, sono diversi e vanno tantissimo nel continente americano, in particolare negli Stati Uniti e in Canada, ma vengono prodotti da una azienda italiana su licenza Sanrio. Ci mancava solo che Hello Kitty entrasse nel settore vinicolo. Proprio così, la gattina giapponese più famosa al mondo dopo avere messo il proprio marchio su qualsiasi… Continua a leggere

Beverage

10 Vini Rossi da bere durante l’estate 2018

Stappare una bottiglia di vino rosso, in piena estate, non è un gesto da matti a meno che non sia una bottiglia di Amarone, sul bagnasciuga. Certo le temperature che schizzano su impongono solo certi tipi di vini rossi: devono essere snelli, agili, con gradazioni alcoliche contenute e con un tannino delicato.  Continua a leggere

Champagne, tutto quello che devi sapere
Beverage

Tutto quello che devi sapere sullo Champagne

Non è un vino, è una leggenda: chiunque ne porti alle labbra un calice, sorseggia 300 anni di storia. La storia, e la leggenda, cominciano con Pierre Pérignon, il mitico monaco benedettino che fu cantiniere e amministratore  dell’abbazia di Hautvillers per 47 anni, dal 1668 al 1715, e che è universalmente conosciuto come l’inventore dello… Continua a leggere

Biga Cantina Orsogna 1964 e il Birrificio Artigianale Mezzopasso
Beverage

BIGA, la prima birra Italian Grape Ale
totalmente biologica

L’eccellenza della birra artigianale sposata alla inconfondibile tipicità di un vitigno autoctono. Si chiama Biga la grande novità di questa estate ed è la prima birra artigianale italiana, in stile Italian Grape Ale (Iga), completamente biologica,frutto dell’esperienza e del guizzo creativo di Cantina Orsogna 1964 e del Birrificio artigianale Mezzopasso. Continua a leggere

Milano come ti riempiono il bicchiere
Beverage

A Milano scambiano i calici di vino per shottini

Mi capita molto spesso di andare a Milano. Un po’ per lavoro e un po’ per svago. La città mi diverte sempre, soprattutto mi divertono certi comportamenti dei suoi abitanti. O meglio alcuni modi che trovo davvero buffi.  Da appassionato di vino ogni volta che approdo nella city approfitto per visitare una enoteca diversa. Devo… Continua a leggere

Greco di Tufo
Wine Notes

Il Greco di Tufo e i vini veri di Esterina Centrella

Al Sogno Autarchico, mitico luogo di trovo dei veri appassionati di vino a Roma (Via Properzio, 23), in una calda serata di fine Luglio, RadioBottiglia.com ha avuto il piacere e l’onore di partecipare a una degustazione speciale. I protagonisti sono stati i vini di Esterina Centrella, accompagnati da gustosi piatti preparati dal cuoco-sommelier Gianni Ruggiero.  Continua a leggere

Alcol negli stadi - il sì della Uefa
Beverage

Si torna a bere alcolici negli stadi. L’ok dalla Uefa

Dalla prossima stagione si potrà tornare a bere alcol negli stadi. In questi giorni di Mondiali in Russia, del tutto inaspettato, è arrivato il via libera alla vendita e al consumo delle bevande alcoliche direttamente dal Comitato Esecutivo Uefa. Addio birre a basso contenuto alcolico o alcol free. I tifosi europei – tra questi i… Continua a leggere

Castelfranco - Le Macchie - Torre
Beverage

Nella piccola Svizzera laziale, con Le Macchie

Roma-Rieti, centro-centro, sono poco più di 70 km. Una distanza lunga un’ora circa di macchina durante la quale il paesaggio cambia velocemente. Dall’urbe, eternamente bella e caotica, a una realtà che sembra svizzera. Piano piano, curva dopo curva, si sale, l’orizzonte si allarga e l’aria si fa più fresca. Destinazione: Cantina Le Macchie.  Continua a leggere

Rebellis Gianni Tessari - Solaris
Wine Notes

Via dall’ordinario con stile,
Rebellis di Giannitessari

Rebellis di Giannitessari è un vino che vuole uscire dal piatto conformismo senza perdere eleganza e sofisticatezza. Lo fa con delle uve speciali, super resistenti, provenienti da un vitigno ibrido e innovativo, il Solaris, che fu creato e selezionato dopo anni di attento lavoro e ricerche. Si tratta di una novità dell’azienda veneta. Continua a leggere

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