Un Blog avvinato

Merano Wine Festival 2018 Piwi masterclass
Wine World

PIWI, la sfida dei vitigni resistenti alle malattie

Il Merano Wine Festival è stato un momento speciale non solo per assaggiare delle bottiglie mitiche ma anche per approfondire alcuni argomenti dello sconfinato e fantastico mondo del vino. Un grande evento con la miglior selezione di vini, in Italia secondo forse solo al Vinitaly, e con un calendario fitto di interessantissime master class: tra le quali quella dedicata ai vitigni PIWI, ovvero le varietà resistenti alle malattie della vite. Continua a leggere

Le Classifiche

Wine Spectator 2018 -
Classifiche

“TOP 100” 2018 di Wine Spectator. Regna l’Italia!

Il magazine statunitense, Wine Spectator, ha pubblicato finalmente la sua classifica annuale “TOP 100”.  “Ogni anno – si legge sul sito-, gli autori di Wine Spectator esaminano i vini recensiti nei 12 mesi precedenti e selezionano la nostra Top 100, in base a qualità, valore, disponibilità ed eccitazione. Questo elenco annuale onora cantine, regioni e annate… … Continua a leggere

James Suckling Top 100 2018
Classifiche

“Top 100 Wines of 2018”, i migliori secondo Suckling

James Suckling è tra i critici più apprezzati al mondo se si parla di vino. Ex penna di punta della rivista internazionale Wine Spectator continua a recensire vini provenienti da ogni angolo del pianeta attraverso il suo blog JamesSuckling.com. Come ogni anno anche quest’anno è uscita la classifica con i suoi migliori assaggi, detta anche “Top… … Continua a leggere

Tre Bicchieri 2019 Toscana
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Tre Bicchieri 2019, è la Toscana a dominare

È la Toscana la Regina dei Tre Bicchieri. Se ne porta a casa ben 84, un record storico assoluto per la prestigiosa guida del Gambero Rosso. Tutto merito di alcune annate che hanno rasentato la perfezione (come la 2015, ma anche la 2013 eccezionalmente a Montalcino), insieme all’ottimo lavoro svolto dai contadini ed enologi toscani.… … Continua a leggere

Gli articoli top del mese

La Birra Biologica Rosè ai Cinque Cereali – Cantina Orsogna

in Food & Beverage Di
Biga Birra Rosé ai cinque cereali

Debutto per la nuova Birra BIGA (Bio Italian Grape Ale), completamente biologica, nella versione Rosé ai cinque cereali. Un’evoluzione della birra BIGA, lanciata quest’estate, sempre da Cantina Orsogna 1964 in collaborazione con il Birrificio artigianale Mezzopasso, eccellenze del saper fare abruzzese. L’innovazione sta nell’utilizzo d’ingredienti completamente biologici, nel mix con la bacca d’uva rossa e nell’intrigante…

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La routine alcolica della Regina Elisabetta

in Food & Beverage Di

Ormai sappiamo tutti che la regina d’Inghilterra sa davvero come vivere, specialmente quando si tratta di mangiare e bere. La regina governa la casa con le sue scelte sui pasti. Tra le sue regole vieta categoricamente l’aglio, che non è mai presente in tutti i pasti a Buckingham Palace. La Regina si rifiuta, poi, di…

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Lo champagne di Georges Laval che costa 700 euro

in Wine World Di

È arrivato in Italia da pochissimo un-super-mega champagne, che non si può non notare dato il costo straordinario che si aggira sui 700 euro. Una bottiglia prodotta non dai soliti noti della Champagne ma da una piccola grande maison, quella di Georges Laval, che negli ultimi anni si è fatta un nome grazie a un lavoro…

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